About
MASTER
愛媛出身のマスターが創るこだわりの創作和食
和食をもっと楽しんでほしいから
旬の食材をふんだんに使用した彩り豊かなお料理を、真心を込めてお作りいたします。落ち着きのある雰囲気の中、人気の鉄板を使った創作料理や季節の海鮮料理など、心を込めて腕をふるう姿を目の前でお愉しみいただけるカウンターのお席です。おひとり様でもグループ様でもどうぞごゆっくりとお愉しみください。
店主 矢野浩一
愛媛県今治市出身。
銀座、北新地、京都の先斗町などで料理長として腕を磨き、2012年甲子園の地に「季節料理 日和 〜hiyori〜」をオープン。
季節ごとの素材を活かし様々なメニューを生み出す。
ご予約／お問い合わせ
QUALITY TIME
記念日やお祝い事など 大切な人との大切な時間を日和で
季節料理 日和では宴会・貸切などのご予約も承っております。
ご予算やご要望に合わせてのコースのご提案など
大切な時間を色とりどりのお料理でご堪能いただけます。
いつでもお気軽に、ぜひ一度ご相談ください。
店舗 / 営業時間
ABOUT US
ご予約・お問合せは電話、もしくはメールフォームにてお願い致します
営業時間
火– 日 17:00 ~ 24:00（LO. 23:00）
月曜定休日
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